Cacocciuli 'a lassimistari - Carciofi a lasciamistare Inviato da: Paolo Campisi
Feddi ri pisci spada 'ncammisedda - Fette di pesce spada in camiciola Inviato da: Paolo Campisi
Bracioli 'a cipudda - Braciole alla cipolla Inviato da: Paolo Campisi
U Spezzatinu ri castratu ra za monaca - Lo spezzatino di castrato dell zia monaca Inviato da: Paolo Campisi
Carduna friuti 'ta pastetta - Cardi fritti in pastella Inviato da: Paolo Campisi
Menzi pumaroru sicchi co' pipiolu e l'ogghio - Mezzi pomodori secchi piccanti all'olio Inviato da: Paolo Campisi
A pignulata - La pigna Inviato da: Paolo Campisi
Risottu alla sanfasò o alla Pauluzzu - Risotto come sia, sia , o alla Paoluccio Inviato da: Paolo Campisi
Risottu cu' cucuzza e linticcia - Risotto con zucca e lenticchie Inviato da: Paolo Campisi
Senza forma o virdi - Sformato al verde Inviato da: Paolo Campisi