TRIS D'ANTIPASTI
Le ricette di tre buonissimi antipasti.
Inviato da: Raffaele Bracale - Napoli

BACCALÀ ALLA NAPOLETANA
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COSTOLETTE SAPORITE
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salsa stuzzicante
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VERMICELLONI DEL BOSCAIOLO
Inviato da: Raffaele Bracale - Napoli

Mussakà napoletano
Versione partenopea del moussaka greco. Si tratta chiaramente di un piatto unico, non proprio leggerissimo ma davvero delizioso. Volendo, potete grigliare le melanzane invece di friggerle... ma non è esattamente la stessa cosa ed è sconsigliabile.
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STRANGULAPRIEVETE Â CAPRESE
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PASTICCIO GOLOSO
Gustosissimo piatto unico estivo ricco di carboidrati, proteine e grassi.
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PATATE SABBIATE
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PARMIGIANA NAPOLETANA DI MELANZANE
Inviato da: Raffaele Bracale - Napoli