Abruzzo aceto: axòo (pron ajou) Basilicata aceto forte: vèrst Calabria aceto: acìtu, citu Campania acetosella: luggiola Canton Ticino aceto: asét, scazzoia Emilia Romagna aceto: asé, asé (séda a Rimini-Cesena), asèd, asei, aseid Lazio aceto: acìte Liguria aceto: aixéu, axòu Lombardia aceto: (ul) se ("s" sonora), agìgula (Grosio), ampalàss, asè, asìi (Talamona), erba brusca, papacuch (Tirano) Molise aceto: cita, cite Piemonte acetosella: gìvula Puglia aceto: acite, acite, acite, acìte, cite (f.), citu Sardegna aceto: aghédu, achédu, axedu Sicilia aceto: acìtu, acitu Toscana aceto: axédo, lùiola Trentino Alto Adige aceto: asé (Solandro), pancuco Veneto aceto: asé /a'ze/, ase', axédo, azeo